2024年9月25—27日,由文化和旅游部、云南省人民政府主办,云南省文化和旅游厅、普洱市人民政府承办,以“茶和天下共享非遗”为主题的活动,在云南省普洱市顺利举行,文化和旅游部党组成员、副部长饶权,云南省人民政府党组成员、副省长王浩出席启动仪式。活动举办了与茶相关的非遗项目交流展,组织“中国传统制茶技艺及其相关习俗”相关44项国家级非遗代表性项目以及其他与茶相关非遗代表性项目的传承人进行展示,生动呈现茶文化独特魅力,滇红集团作为“滇红茶制作技艺”传承保护单位,代表“滇红茶制作技艺”参加此次主题活动,滇红集团副总裁吴...
为切实做好国庆期间安全生产工作,9月26日,滇红集团安委会开展国庆节前安全生产大检查。此次安全生产大检查开展形式为“各部门自检自查、公司重点抽查”,重点对全国重点文物保护单位老办公区、老生产区、新厂区、茶科院等场所的消防设备、消防通道、消防器材、消防安全标志、安全出口、疏散通道、用火用电、电路电器、机械设备、特种设备、房屋仓储等方面进行检查。集团安委会对检查情况形成检查通报,并下发集团各部门,要求未被抽查的部门切实做好自检自查工作,存在安全隐患的部门立即整改,不能立即整改的须上报主管部门,并采取有效防范和监控措施,...
9月26日至29日,2024年第六届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工(精制)技能竞赛决赛在四川宜宾举行,滇红集团茶科院制茶技术员杨永泽参加了比赛,并荣获“三等奖”。本次大赛是全国茶叶加工技能最高水平的竞赛,由农业农村部、人力资源和社会保障部、中华全国总工会联合举办,共有来自山西、江苏、浙江、福建、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南、陕西、甘肃16个省(自治区)选拔的63名选手同台竞技。参赛选手们经过理论知识考试和现场技能操作考核,从鲜叶萎凋开始,到揉捻、发酵、干燥,再到筛分、拼配等,完成了...
9月25日,凤庆县职教中心茶叶专业、农林业专业师生130多人到滇红集团茶科院,开展采茶实践教学活动。在活动开始前,滇红集团茶科院主持工作的副院长李琴,对茶叶的采摘方法与技巧、采摘标准、病虫害防治等方面进行了现场培训,同学们带着对知识的渴望,认真听讲、用心记录。随后,师生们走进郁郁葱葱的茶园,置身绿色的海洋。茶科院茶园茶林相互依存,茶叶品质优秀,是滇红集团的优质茶原料基地,也是凤庆县第一批“绿美茶园”。同学们穿梭在茶园里,仔细挑选着嫩绿的芽叶,他们积极学习采摘的技巧,不时向老师请教,不仅学到了茶叶采摘知识,也体验到了...
9月29日,凤庆县第一幼儿园大班师生到“云南省爱国主义教育基地”滇红集团老厂区参观。进入老厂区,小朋友们感受到了老建筑的别样氛围,青砖灰瓦的厂房、高大的老树、斑驳的仓库大门、退了色的消防车……每一个角落都让小朋友们感到新奇有趣、兴奋不已。小朋友们带着好奇与兴奋,在讲解员和老师的带领下,瞻仰了“滇红茶”创始人铜像,讲解员用简单易懂的语言让小朋友们对“滇红茶”的诞生和它的创始人冯绍裘先生有了初步的了解。滇红茶因抗战而生,出口创汇,换回战略物质有效支持了抗战胜利,滇红茶诞生的伟大,加深他们对爱国主义的理解。接着,老师引导...
滇红有史,史有滇红。滇红集团档案室保存着诸多著名茶人、学者、文人的题字,其中一副可谓“镇馆之宝”,那就是溥杰先生的题字。爱新觉罗·溥杰(1907年—1994年),满族,字俊之,号秉藩,清朝宗室,末代皇帝爱新觉罗•溥仪之弟,原全国人大常务委员会委员,是海内外知名的书法家,在1988年,溥杰先生为原凤庆茶厂(现滇红集团)题写厂名“中国云南凤庆茶厂”。上世纪90年代,“凤”牌推出了“夜宴图”精品茶系列产品,将中国传统艺术最顶峰时期的唐宋时代作品“韩熙载夜宴图”作为外包装画面,又将溥杰题字中的“中国云南凤庆茶”这七个字印在...
滇红集团“早春绿”条索紧长肥壮,银毫满面,光泽油润,苗锋秀丽,香气似花沁人,鲜爽而持久,味浓烈而回味甘醇,汤水清澈明亮,叶底嫩绿光亮,属我国大叶种绿茶中风彩特异的珍品,是“滇绿”家族中质量最优良的佼佼者。“早春绿”是滇红集团茶科院1978年制定的长期滚动科研计划项目中的一项绿茶新产品开发研究课题,于1990年研制开发出来,被国家商业部评为“优质名茶”,授予优质产品称号,确定为“全国名茶”。“早春绿”顾名思意,在采制时间上有“早春”这个强烈的季节性,定要在4月5日前(清明节令前)萌发的头轮芽。滇红集团“早春绿”的采摘...
日前,云南省文化和旅游厅正式公布了第七批省级非物质文化遗产代表性项目传承人名单,滇红集团苏向宇、薛林入选人类非物质文化遗产“滇红茶制作技艺”省级传承人。2014年“滇红茶制作技艺”入选“第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录”,滇红集团为传承保护单位。2022年11月以“滇红茶制作技艺”为代表的44个“中国传统制茶技艺及其相关习俗”代表性项目,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。1938年,当代著名茶叶专家冯绍裘先生用凤庆大叶种茶叶试制成功滇红茶,出口创汇,换回战略物资,为抗战胜利和反法西斯战争做出...
滇红有史,史有滇红。滇红集团老厂区的绿茶车间旁,一辆古旧消防车停放在那里,它那斑驳的车身仿佛在诉说着岁月的沧桑,曾经醒目的红已被时光侵蚀得黯淡了,多处地方露出了锈迹,但消防车身上“解放牌”“第一汽车制造厂”字样清晰可辨,它的峥嵘岁月都留存在了时间的长河中,这是滇红集团退役了的消防车。滇红集团是滇红茶的诞生地,随着凤庆茶厂建厂到20世纪七十年代初期生产规模日益扩大,凤庆茶厂的基地建设效果显著,是云南省数一数二的范本。滇红集团重视着生产安全,厂房多为砖木结构,为保证生产安全,确保按时、按质、按量完成出口生产任务,195...
“凤”牌普洱,历久弥香。俐侎人是凤庆最早种茶的民族,卡思古树茶园是代代俐侎人优选并且守护的绝佳茶叶生长区,生长着优质的凤庆大叶种古茶树。卡思古寨拥有古树茶园200多亩,树龄均在300年以上;茶园内遍布高山风化红壤,石砾较多,土壤通透性好,富含多种有机质和矿物质,茶树香气滋味突出。“凤”牌普洱臻饮古树之卡思普洱茶(生茶),精选卡思古树茶园树龄300年以上优质古树鲜叶,经传统古法精制而成,香气清新高昂,蜜香显著,汤质醇厚,滋味饱满,粘稠度高,杯底持久留香,入口香甜,沁人心脾。臻饮古树系列之卡思普洱茶(生茶)内外皆美,藏...
9月8日至11日,2024金砖国家新工业革命展在厦门国际会展中心举办。本次展览设置历史经典产业专区,以“传承历史经典,共绘盛世华章”为主题,滇红集团“凤”牌红茶作为“历史经典产业”的一员,亮相本次展会。中国茶、中国酒、中国药、中国瓷……作为中国历史长河中的经典产业,承载着代代劳动者的匠心精神,作为传承者的我们,希望能够秉持历代匠心精神的同时,向金砖国家政产学研各界代表共同分享实践经验,推动产业合作,共同把握和创造更多发展机遇,让经典产业在未来继续发光发热。1938年,滇红茶试制成功,1939年,第一批滇红茶投入国际...
9月10日,临沧市人大常委会副主任陈正垠带队的市人大常委会调研组到滇红集团,开展《滇红茶制作技艺保护条例》立法调研。2014年“滇红茶制作技艺”入选“第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录”,滇红集团为传承保护单位。2022年11月以“滇红茶制作技艺”为代表的44个“中国传统制茶技艺及其相关习俗”代表性项目,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。“滇红茶制作技艺”是一个完整的体系,包括“初制技艺、精制技艺、拼配技艺、仓储技艺、品控体系、品鉴技艺”六个方面。调研中,滇红集团副总裁吴丹远详细向调研组汇报了...