近日，滇红集团茶科院、小青树、大田、大河、美女山、箐头、勐统、卡思、洼子寨、大寺、老新街等茶所相继开秤，滇红集团2024年春茶生产正式开始。

       早春雨水助益、后期气温快速回升，使得茶树发芽较往年早，春分刚到，茶叶逐渐进入采摘黄金期，从茶园到车间，处处是繁忙景象。

       走进滇红集团小青树有机茶园，一排排郁郁葱葱的茶树像绿色的绸带铺满山间，盛开的木棉花、棠梨花、杜鹃花点缀着山色，采茶工人穿梭于茶树间熟练地采摘着春芽，绘就了一副“春来茶事忙、风吹花满山”的春景画卷。

       茶园采茶忙，车间满茶香，生产车间机器轰隆，开足马力，忙碌地投入到春茶生产中。

       根据鲜叶情况，结合公司下达的生产任务，3月13日开采第一天，小青树有机茶庄园生产的是早春绿茶，杀青、揉捻、干燥……每个环节都精益求精，浓郁的茶香扑鼻而来。到下午5时，第一批干毛茶已完成加工，外形条索紧细显白毫，色泽银绿润，汤色浅黄透亮，香气嫩香浓郁持久，滋味鲜醇浓厚，叶底肥嫩多芽，黄绿明亮，品质上乘。

       为抓好今年的春茶生产，滇红集团早谋划、早部署、早安排，指导原料基地对茶园进行冬季休养管理，为今春茶叶优质、高产奠定基础；在开秤前，指导所有茶所对茶叶加工机械、电源线路、厂房、车间环境进行修整；春茶生产开始，原料事业部就深入生产一线，持续做好安全生产检查，对茶所鲜叶质量、用工情况、加工状况等方面进行指导，进一步保证安全生产，又从源头把控毛茶品质。

        为了茶友们能够尽早“尝鲜”，滇红集团现已推出上市茶科院研制的“早春香毫”春品，春茶季系列新产品也将推出，绿意的春天将悦动于杯盏和舌尖，敬请期待。