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在临沧的深处“吃绿”
发布时间: 2017-02-06      发布者:张伟锋     浏览:3787 次

苍天有眼,赐我临沧。无意间,在一本书上,看到这样一句话,然后仔细地反刍,觉得很是在理,深得心欢。相信很多临沧人,对临沧的爱,不是一天一时就完成,而是日积月累地深入;对临沧的感悟,不是顷刻思考的所得,而是长久触碰灵魂的结果。

这些年来,临沧旅游业的吸引力逐渐增强,涉足临沧的人越来越多。很多次听到很多人在闲聊的时候,不约而同地谈起了临沧的绿色。他们总会说,临沧其实就是一个天然的大氧吧,很适合在这里洗肺。对于远道而来的游客,或许是临沧的清新空气,首先给了他们挚爱这片热土的可能。
绿,是一种主色调。在祖国的版图上,临沧是一个很不起眼小的角落,全市国土面积不过2.4万平方公里,其中97.5%是山区。尽管如此,临沧仍然有着它独特的魅力,而遍地的绿,就是最富特色的一种。由于良好植被的长期保护,以及几年来的艰辛努力,现在全市的森林覆盖率已经高达66.5%%。换句简单地话说,就是在临沧绿色充斥着人们的生活,几乎在任何地方睁开眼睛,迎接你的都是碧绿的波涛。

漫山的林木一片连着一片,浩浩荡荡地向天边延伸而去。远看,是一种波澜壮阔的景观;近看,是一种身临其中的陶醉。在临沧的山野之间,常有清风吹起,勃勃生长地林木,便轻柔地涌动出翠绿的浪花。这样的临沧,屹立于天地之间,宛如一副巨大的水墨画;这样的良辰美景,浮动在视野里,想一想都会让人心动不已。
在临沧,随处可以逢绿,随处可以吃绿。临沧的绿意浓浓,与它的气候分不开。地处祖国西南边陲的临沧,海拔高差3054米,属亚热带低纬度山地季风气候,四季温差不大,干湿季分明,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,水系发达,光照充足,年平均气温18.5℃,湿度75%,有野生高等植物4200多种,是植物生长的乐园

临沧是一片绿色的海洋,而它的绿在很大程度上,得益于5个自然保护区、1个自然保护小区的设立,总面积达303.36万亩,占全市国土面积的8.56%,境内的野生动植物得到了十分有效的保护。其中,1980年国务院批准建立的南滚河国家级自然保护区,与缅甸山水相连,是我国滇西南第一个国家公园,被誉为植物基因库,是具有世界意义的生物多样性国家公园。
在临沧吃绿,既是一种视觉上盛宴,也是一种味觉上享受。有人说,好茶养胃,好茶清心。在临沧众多的绿色之中,有一种绿傲立而起,那便是遍布在苍茫大地之上的茶树林。它们,就像谦逊的神灵,安静地矗立于蓝天白云之下,默默地散发着属于自己的耀眼光芒。

对茶稍有涉足的人都知道,临沧是茶的故乡。境内现有野生古茶树群落80多万亩;有古濮人3200多年前种植遗存的世界最粗最古老的栽培古茶树——凤庆香竹箐茶树王;有云南大叶种茶发祥地——双江冰岛古茶园;有记录茶树从野生到半野生、再到栽培完整驯化进程,被誉为茶树自然历史博物馆的云县白莺山古茶园等等。同时,临沧还是普洱茶原产地和滇红茶、大叶种蒸青绿茶的诞生地,是中国最大的红茶生产基地和普洱茶原料基地。

总而言之,临沧的茶有名气,而且名气很大。双江的冰岛茶、临翔的昔归茶、永德的忙肺茶、镇康的马鞍山茶……随手数来,都是茶中珍品。以前,普洱茶不热的时候,说送点临沧的茶给朋友,大约会觉得拿不出手。而现在,则大可不必为此忧虑,给朋友送临沧的茶,甚至已经成为临沧人的一个骄傲。

茶香不怕巷子深。无可辩驳,临沧的普洱茶已经名扬天下。而临沧的普洱茶到底珍贵到什么程度呢?在茶友圈里,经常会说起这样的话,到冰岛、昔归这样盛产好茶的地方,有好烟抽,有好酒喝,有好肉吃,但是,要让人家给你泡上一泡冰岛茶、昔归茶,几乎是件很困难的事情。估计有些人会觉得,似乎有些言过其实了。不过,如果再说出,冰岛茶的鲜叶,一市斤就是几千元的价格,大约就不会有任何质疑。

普洱茶在茶界独霸一方,红茶也不落后。201287日,中国茶叶流通协会正式将临沧市命名为中国红茶之都。临沧作为红茶重要产地,生产条件和茶叶品质享有良好声誉,得到包括全球最大茶叶企业联合利华在内国际企业认可,成为其红茶原料基地。1938年凤庆研制的滇红品牌一举成名,获得具有祁门红茶之香气,印锡红茶之色泽的美誉,凤庆滇红茶成为国家地理标志证明商标。

在临沧行走,在临沧生活,是一种无尽的惬意。或许,应该感谢命运的安排,于众多的机缘巧合中,让我们与临沧相遇,与临沧结下解不开的缘分。在临沧安身,在临沧立命,是一种至高无上的恩赐。或许,应该倍加珍惜这种悠然自得,于生命的波涛起伏中,向着我们奔来,并且不依不舍。

在临沧,视觉上吃绿,大饱眼福;味觉上吃绿,大饱口福。记不得何年何月,自己曾写过一首小诗题为《喝茶》,诗中这样写到:枝叶活在茶树的顶端……//你亲手采下/揉捻、制作、晾干……现在/它们是群睡着的人儿//你远赴他乡,归期无法预知……//我睡在黑色的夜里/醒在我们熟悉的小路。梦里梦外/都是你的影子……//我的客厅常年欢迎我。我的茶器/争先恐后/每当醒来而又无所事事的时候//我就浏览数遍陈放在货架的茶饼/从最顺手的位置,取下一小撮/搅拌,和你的样子/慢慢饮下。它们先苦、先涩,慢慢甜







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