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凤”牌滇红 我的红颜知己
发布时间: 2017-02-08      发布者:文:张琳 图:王浩清     浏览:3707 次

湖南邵阳富家茶业成立于2002年以生产、销售茶叶和茶具以及宣传茶文化为主业。付书友与 滇红茶的结缘是在 2005 年,当时身在广州的他在 一家茶店第一次接触到牌滇红,获知它汤色 红艳明亮、香气馥郁、滋味醇厚甘甜,可以多次冲 泡。他第一时间想到要成为滇红茶的经销商。那时, 滇红茶在湖南市场上属于空白,付书友算是第一 个吃螃蟹的人,他将滇红茶引入湖南,以茶会友,开拓市场。他说自己很庆幸当时就抓住了这个机遇。 他在朋友圈写道:牌滇红,这是我的红颜知 ……

邂逅滇红10年情缘 付书友与茶结缘源自1996年前 后,当时的他是一家茶馆的伙计。每天,沏茶水、会茶人、听茶事成为生 活重要的部分,也滋养了他对茶的热 爱。2002 年,他正式成立富家茶业,传承茶文化,生产、销售茶叶和茶具 等,他的寻茶之路也在不断开拓。大 约在2005年,付书友在广州一家茶 店,第一次品尝到牌滇红。 “它的汤色红艳明亮、香气馥郁、 滋味醇厚甘甜。付书友一下就喜欢 上了这种味道。于是,萌生了销售滇 红茶的想法。通过多次周折,付书友 2006年前后,通过昆明销售商, 将滇红茶引入湖南。这是摸着石头过 河,但付书友从未犹豫和怀疑, 最终是用来消费的。滇红茶的内质和 价格是相符的,是有市场和前景的。” 付书友的判断没有错,滇红茶被引入 湖南市场后,因品质上乘、价格公道,通过客户的口口相传,市场不断得到 拓展。尤其是经典 58”,其美观的 外形、红亮的汤色和鲜甜柔和的口感, 更是受到茶人热捧。如今,付书友依 然庆幸自己抓住了这个机遇,在其他 品牌做不成功的情况下,滇红茶为他 赢得了一方天地。

滇红品质,红茶权威 以茶会友,这是付书友对富家茶 业的定位。所以,富家会不定期地举 行一些茶事活动,茶友间品饮佳茗, 交流心得。自2005年至今,付书友 与滇红共同携手走过了十余载,对于 如何冲泡滇红茶,他有自己的理解。 “冲泡红茶一般使用白瓷杯、玻璃杯 或水晶杯,除能享受到滇红茶的芳香, 还可欣赏到它迷人的颜色;因为滇红 茶香气馥郁,一般用量较少,口味重 的茶友可酌情添加;冲泡滇红茶的水 温要控制在85℃90℃间,喝茶的人首次接触茶杯时,要有烫手的感觉, 这会最大程度地发挥其甘醇味道。” 今年 4 月,付书友来到凤庆,走 进滇红茶厂,寻访滇红茶山,与滇红 人深入沟通交流,我最大的感受是, 滇红可谓是红茶界的权威。付 书友说道。滇红是老字号企业,抗 战期间其出口的茶品远销海外市场, 优异的品质就引起了国际茶叶市场的 震动,具有深厚的历史文化底蕴;作 为老字号企业,滇红对茶叶的种植、 采摘、调配、加工、包装等,每一个 环节都有自己的执行标准,且高于国 标,并进行严格把控、层层落实,使 其品质得到最有效的保障,就连包装 都做到了很环保;滇红人都保持着一 份匠心,本本分分做茶、踏踏实实做 人,不刻意作秀,而是遵循着一颗最 朴实的心,保持滇红茶浓、强、鲜的 特性,为每一位茶人负责。这也是我 看好滇红的原因之一。


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