2017年3月29日，滇红集团举行了2017年原料茶收购开秤仪式，拉开了春茶收购精制加工的序幕。

滇红集团副总裁沈平，滇红集团总裁助理吴丹远、冯之俊，各部门负责人参加了开秤仪式。滇红集团副总裁、琦璘茶叶种植公司董事长沈平在仪式上致辞，并宣布滇红集团2017年原料茶收购正式开秤。

受去冬今春低温天气给春茶的采摘造成一定影响，春茶采摘时间有所推迟，但是茶叶的品质与往年相比有所提高。开秤第一天，收购了干毛茶15吨，其中红条茶近12吨。今年干毛茶收购总量、收购价格与去年相比都呈现上升趋势。

毛茶收购经过抽样、开汤审评、定级等步骤，遵循“对样评茶，按质论价，好茶好价，次茶次价”的原则，根据毛茶形状、色泽、匀度、净度、香气、滋味、汤色和叶底八项因子全面衡量，合理定级。从而保证茶场的利益不受损害，又使滇红集团的毛茶原料质量得到保证。

滇红集团2017年原料茶收购开秤仪式

滇红集团副总裁、琦璘茶叶种植公司董事长沈平在仪式上致辞，并宣布滇红集团2017年原料茶收购正式开秤

审评现场

审评现场

审评现场

毛茶收购现场