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9月21日,中国科学院昆明植物研究所研究员张颖君带队,日本长崎大学田中隆教授、野中源一郎教授,日本佐贺大学石丸幹二教授等专家一行到滇红集团考察参观。
专家组参观了滇红集团历史展示厅,查看了滇红集团食品安全实时监控体系、产品展示区,听取了相关情况介绍,全面了解了滇红茶发展历史、滇红茶制作工艺。田中隆教授对滇红茶很是感兴趣,表示将持续对滇红茶进行研究。
此次考察与交流,加深了日本专家对中国红茶的认识,加深了对滇红茶的了解。
张洁/图文
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